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[西式食譜] 焦糖優格鳳梨甜點

材料:
; g! ^5 Z; x1 v: S! D2 ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
* S+ W1 o. M' z7 v, itvb now,tvbnow,bttvb草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 www2.tvboxnow.com# u9 F$ l  A0 I4 k; I

& {* y' p; Q1 b# b, L2 x& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 g  q, P  s' Z  P0 ~
1. 草莓切塊備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ S  Z& i" M) a3 m
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
% x) W; s- ^8 V2 y/ b4 j3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成
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