[中式食譜] 鮮 菌 鮑 魚 燜 滑 雞

zactlion1899

  _9 m. i0 W5 e
# ^8 {) G% o2 }+ G3 E/ T& B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ k  X% M+ d) |2 O, e* L
材 料
& t  G- o9 Z9 Z+ f' c' N7 Rwww2.tvboxnow.com已 灌 湯 10 頭 鮑 魚 4 隻 、 雞 件 1/2 隻 、 鮮 菌 / 秀 珍 菇 / 本 菇 / 雞 髀 菇 共 2 兩 、 北 菇 片 4 片 、 蔥 6 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 1/3 碗 、 蒜 茸 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 O, @! c8 O  [8 K5 s# A% q; k' Q8 s
: y7 O0 n2 \' k. r, y9 c1 @0 V
調 味 ： 生 粉 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 砂 糖 10 克 、 油 / 麻 油 各 少 許
' Y$ p* z. L2 g7 x" f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 @* h! L% c9 m5 {
做 法
+ S& O9 d) y6 V7 g* gwww2.tvboxnow.com1. 鮑 魚 先 煲 腍 後 備 用 。 公仔箱論壇: o6 o: _- N6 R- g' l
www2.tvboxnow.com& k! o9 y# e& y- i' l+ h( [' _
2. 光 雞 切 開 小 塊 ， 蘸 上 生 粉 。
; a$ E% T9 F" `# C9 ]
+ a- q& Z0 {' V& }9 H5 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮 菌 、 秀 珍 菇 、 本 菇 、 北 菇 及 雞 髀 菇 切 件 出 水 。
4 ]- i& ]6 s3 \3 g9 H% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 [7 M9 Z9 a1 |3 W' E' Y" x
4. 燒 熱 油 ， 將 雞 件 下 油 鑊 拉 油 至 半 熟 撈 起 。 ( N, B& C* z, @( T. |: u% E

* u' B  O) s! U* awww2.tvboxnow.com5. 蒜 茸 起 鑊 ， 下 雞 湯 ， 將 雞 和 鮮 菇 菌 放 入 ， 下 調 味 及 蔥 ， 以 大 火 燜 約 4 至 5 分 鐘 ， 埋 生 粉 芡 便 成 。