本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理9 ?6 A4 Z) y6 k5 m p8 i( P0 M
2、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇& F$ Z) x* _1 N" `; z x
3、【招牌菜】：小懷石套餐
' P H7 ]0 r- p9 }. awww2.tvboxnow.com4、【服務方式】：單點、套餐www2.tvboxnow.com8 a+ M) K* |& O/ h3 e& \
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
- b, j2 ^. z4 Q6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
( R4 f. \& a8 f' f) [8 |; G' pwww2.tvboxnow.com7、【實際照片分享】：tvb now,tvbnow,bttvb' B. Q* ?4 h0 w! K4 d- b: f6 S
; I9 m8 D) x x9 s% G*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理" A/ q7 k& r4 z0 D$ s
 
8 m) A5 X7 X- b( X: [8 Y*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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( p1 Z( a- J+ s: w) h: G7 L* h- W5 lwww2.tvboxnow.com*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔0 k; R6 @7 s A# f. ]
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb, L) S# r: b5 J* e* x- }) ], P
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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" F: v4 ~% N* U* F*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇8 \* y, l1 z+ L1 f/ N1 l
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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' ]" a/ ~ A* M3 G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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- J; R6 F, k8 h; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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; o S0 M- Z6 v5 _tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u9 H1 H. g$ @' k0 C: ?2 y
' }6 y$ M* U* u/ B*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ E* Q3 o3 Y3 L
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*迷你會席套餐的壽司公仔箱論壇& Q& j3 W7 k2 y$ W) `
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看, Y- h. `) x- D( j7 ?
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# s6 E* [( E* _2 P4 p* ^
0 P0 F9 f# j, `- Ctvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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0 W! V. @4 W! q- v; H. E* v2 A( Pwww2.tvboxnow.com*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜tvb now,tvbnow,bttvb$ w) E- H1 y5 g9 y
! S: p: e' H9 O" ~0 I) c% ]tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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