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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 L5 H- u# ~( f
1. 椰子 1個% a" w, c1 D7 \$ Z
2. 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' r0 y: U0 J! K v0 ~: `: d
3. 瘦肉 3小件 ($22)
6 T7 ]8 y% V9 m6 s. I4 S7 c公仔箱論壇4. 鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ C% }+ N' D0 |8 e8 H$ }$ z6 `( H3 F
做法:
6 q, N# t# O/ I3 [- w# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件% X0 @) N) }. \/ Q# k F# M# q1 S
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
# ~: a# j! B) q$ k公仔箱論壇3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉www2.tvboxnow.com" B2 B$ w7 Z1 n6 q% n( J& \( J
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
$ r5 D* t5 r k0 i小貼士:
7 e& D: m. v! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜公仔箱論壇5 Q o, _( d/ `5 G5 }! x
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
( k7 X# R1 R7 _+ V/ E& p* a; zwww2.tvboxnow.com3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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