% {5 P0 O2 y4 nwww2.tvboxnow.com- Y8 k7 T9 q( E, t8 \# z
材料:
4 j$ o! K- U( N9 c5 j owww2.tvboxnow.com1. 椰子 1個
2 }1 p1 l$ j, Z; i/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 1隻
* C% b3 f! [; v) e+ x% V" K4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉 3小件 ($22)tvb now,tvbnow,bttvb9 x, g: I7 `8 {7 A7 \) t
4. 鹽 適量
* y# c2 k F6 f4 p. B* X$ itvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 d( j( v4 Z( k l1. 椰子洗淨，切件) w1 u9 ?! O4 M5 j
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用tvb now,tvbnow,bttvb# W9 F2 `* ~- G2 N; _, b) J! D
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
6 s+ f B( D# V! J9 {1 F# q1 g' swww2.tvboxnow.com4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成tvb now,tvbnow,bttvb1 c, L; A9 Y0 ~* e
小貼士:
/ |$ ^ i8 |( Y8 K0 g, Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜公仔箱論壇! p2 s( D5 a/ ~- H& T) u" t
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件公仔箱論壇) Z8 ~+ n2 t5 n9 M
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
| 