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[中式食譜] 椰子煲雞湯

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' R+ ~1 Y4 C* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) c, G0 h& l: V: qtvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子  1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 E9 r) C5 @- o6 T7 }
2. 雞  1隻
1 n7 Y" T2 L; A; ^, dtvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉  3小件 ($22)
# I3 L( v: A% |/ I' Otvb now,tvbnow,bttvb4. 鹽  適量
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做法:
! s' j, E8 |7 y公仔箱論壇1. 椰子洗淨,切件" p# N# f! |) o
2. 雞、瘦肉洗淨,放入滾水中飛水,備用
. l+ x% K3 ^4 ]6 T3 hwww2.tvboxnow.com3. 一煲水水滾, 放入椰子、雞和瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb+ {& S) P& o  t7 Y+ c
4. 先用猛火煲半小時,轉慢火煲3小時,在2個半小時左右放入椰子水繼續煲,最後轉猛火煲至大滾時,下鹽調味,即成
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小貼士:
. s0 y6 k& K' e: G: U0 J1. 椰子可在街市水果店買到,叫店哥哥留椰子水及開椰子,煲湯時連椰子水一起煲就更清甜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 I1 H( v+ I: Z) K
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮,因為雞皮有很多很多肥膏,好肥好油及可以要求將雞切成4件tvb now,tvbnow,bttvb: A  I& N- H0 s; M2 U% R
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水,可去除血水和油膩, 煲出來的湯會更很鮮甜
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