[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

soforlee

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$ X# `! X2 x& ~' L材料:
+ d) z( o  X- G1 W( [1. 茄子 2條 (2人份量)' C6 `8 ~5 H: p
2. 半肥瘦  $18www2.tvboxnow.com# ~( K* O, l+ o+ F; J6 O# J" D5 j
3. 蔥  數條7 F$ W4 U- k- j5 |8 t; ]6 |* ?
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
4 h% ]( m5 S( A2 ~% r# f+ Y+ |做法:
) h$ x0 p- z4 U% i6 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
! H' Y, L( u2 l$ A$ P- Xwww2.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇. l* t1 R* a" @! r, y
3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇6 W9 j' h( c. u
4. 將半肥瘦釀入茄子中
0 b; B0 m" {& X" U/ I2 N3 |5.  用【快速加熱】預熱光波爐www2.tvboxnow.com. G# o2 `1 O2 q' Z
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 P! p5 X  Y/ Z# T
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)! U  L- g* [9 ?' e- y
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成  V/ [& Z. m6 _0 e: P$ I
小貼士:
! _* E( ?+ C7 i3 n4 d, K" U6 {4 Awww2.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色