[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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$ `; V2 i6 ]; P: ?$ M/ A3 E% l材料:
3 N& k! \9 a: P  Q, ?www2.tvboxnow.com1. 茄子 2條 (2人份量)
+ P& K4 F7 u9 d) ]3 _. K5 ~- X' p6 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 半肥瘦  $18
$ q7 s; B* x. `, \, ?' o- L公仔箱論壇3. 蔥  數條tvb now,tvbnow,bttvb& e) D. |" q: k# X: z
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)公仔箱論壇7 N0 ~! e7 T/ Q- d4 r
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( X- p4 E5 }; y* G6 X* K/ Z; g
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘公仔箱論壇2 t$ W- j, I3 B  I& T3 K+ @
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著www2.tvboxnow.com3 L4 O3 i! E- i* J1 F
3. 蔥切粒，備用
8 F, B. ?; Q+ S' a& Y( S4. 將半肥瘦釀入茄子中
' ]; U/ `" h7 o, F- \2 `" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用【快速加熱】預熱光波爐
5 G3 s$ l$ F6 L! Y6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
+ @/ C8 n8 i5 v" c8 u7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)www2.tvboxnow.com4 h) l3 D; [) P0 S7 V9 y
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成www2.tvboxnow.com3 {) `" R, k$ L! w
小貼士:
! E1 `& T! s: z3 |9 h; zwww2.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色