[烹飪技巧] 有關雞精

soforlee

有關雞精
- Y1 N) J9 h$ L( v) i4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z7 E0 g7 R. o2 t0 @5 h; U+ nwww2.tvboxnow.com雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入助鮮的核苷酸製成的。由於核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精，不過雞精比味精更鮮。從衛生角度講，雞精對人體是無毒無害的，但在烹調時，如果加入過多雞精，則會破壞菜肴原有的味道而影響口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, \' J6 m. z+ W- y
雞精因含多種調味劑，其味道比較綜合、協調。