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材料公仔箱論壇( V& y) U3 _- |1 w ~
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1 地瓜2條、奶油50公克
. P: H. j' ^$ d( \7 ]6 f6 S- y: s! Swww2.tvboxnow.com2 橘子汁、牛奶各150毫升
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調味料：
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升www2.tvboxnow.com. x+ l* D3 i( t/ N
2 胡椒1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" u5 V8 Q- c# T
. o4 ?: B$ Q" [7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：tvb now,tvbnow,bttvb: U, F& D- m; a+ C" n& v
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1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。9 s$ v0 F1 d; J7 U% A3 ^7 ~' F
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。www2.tvboxnow.com% z8 w1 w' G6 W: x
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。
1 g# l0 I( g/ L! }9 qtvb now,tvbnow,bttvb4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。tvb now,tvbnow,bttvb" o% A1 H- I+ ]8 U0 z+ }/ o& H4 f
# e4 E" ?9 G. u# s5 `7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關鍵小祕訣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; H, P# L' D1 Z' m* z; ~
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。* A% f9 o$ t: Z- L" J2 r; x
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 tvb now,tvbnow,bttvb H% G7 y$ |7 c- a$ z- g9 M$ L
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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