返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香片蒸魚

材料: 新鮮的魚 ..................   1條tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 y) B5 `" v5 N

6 H5 w) n9 D  |1 I! ^公仔箱論壇片茶葉 ..................  半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 e. w  J: s7 }7 b& ?: y
鹽及油2 L! \" K% f5 j+ V# u( {
....................  各少許
  G2 s  T/ m) u! {! s% ~. m: P  U6 l* t" U% m7 C" d; R) R( w
醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
+ \: h9 j- m! I6 Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 ^+ Z# }5 i) l
獻汁:
" w+ Y+ ^% Z' q2 |$ \www2.tvboxnow.com* u- K7 U: J7 ?! z
製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。8 u* A6 s6 {! U& a
www2.tvboxnow.com! }' x. ]- G+ J; T
2.蒸盤內
, Q! H# C2 @* ~6 _, n7 H( G: H+ p$ u公仔箱論壇抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚
* d$ q9 C) r- jtvb now,tvbnow,bttvb  
5 s* B0 |+ @; Q. `+ ?; ]: z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
; R+ M: H% z* {6 ^, V0 qwww2.tvboxnow.com/ e- \- s- R3 }7 }9 [+ \& [
3.魚身上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& W- e3 n. n
及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚
5 S4 F7 x2 h- V8 T& v: o公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb, k: r  P; r) S& D
身上。0 ^: y* y7 t6 i

5 }; j9 d- `2 q8 u, e7 V5 vtvb now,tvbnow,bttvb4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光
! M, V% c, u/ u  o3 l0 v1 F* I彩,即可上桌。
返回列表