材料: 新鮮的魚 .................. 1條
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: ?8 ]0 C- d& x2 \片茶葉 .................. 半碗
# ^5 ^, ]; S, d C' v' {; R% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油公仔箱論壇, i/ p1 R5 C5 q, `; Z% { S
.................... 各少許
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, V% s: f0 L$ P @. I. D7 |公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條
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獻汁: www2.tvboxnow.com6 N: P, b/ i- ~9 n3 J* p
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。公仔箱論壇, S3 A8 D% p+ q6 s: u
3 g; l# {8 e1 y1 }9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸盤內tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 O) z' a8 e+ X8 n
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; A5 x; n; f2 d0 [
" c" z, W* }- u" |! |6 a( J3.魚身上tvb now,tvbnow,bttvb# v$ P2 Q9 f0 F1 @- o9 H3 F
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚0 f0 t: X# E- c4 j( \( m
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身上。www2.tvboxnow.com9 O4 z0 Y( l* x7 U
8 R a( d" ?% dwww2.tvboxnow.com4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! x+ d4 N8 C! ~/ J5 ~. |: J# G8 b
彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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