材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。www2.tvboxnow.com& w, s; n( M& s; w+ g' [0 o. z
( i, R& N7 U/ A2 z3 ]" mtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb* d$ O; T4 D& \' ^. o! o
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1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。
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% D- u1 ^& Y' I$ @) K) D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
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1 S/ [$ f& ^6 s3 _* e# e8 swww2.tvboxnow.com3.菜脯洗淨炒乾。
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4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 q" k9 |( i# r
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5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。www2.tvboxnow.com! q2 L) A* C1 b6 }0 g' [/ h/ p/ U
D2 g+ @$ v* S( {$ O& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
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% N2 N' F; |6 O6 q' U/ `1 o/ Z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。tvb now,tvbnow,bttvb" k7 ^- s2 g2 h$ M. R& K
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8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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