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油少許
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2 G* R7 ]. p" X7 V2 \. j7 ^- D公仔箱論壇原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)
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5 l! l o0 ~" V' x- m0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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/ p% k" Z @& [8 y4 [/ a01 、里肌肉每條切3段。7 L o$ Z9 O3 l# P7 C
02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇" B* [# O5 f: s
03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 D( f( D5 v$ L* o
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |