材料（4人份）：
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/ t$ v/ _6 N- I公仔箱論壇里肌肉半斤
7 P0 P* V; C$ z; t, n7 i2 wwww2.tvboxnow.com油少許
+ D2 M" x) N* |+ X' \www2.tvboxnow.com薑數片www2.tvboxnow.com7 ]2 w$ K2 k: j' ?
醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ b5 v! c9 y; ^$ ^/ T
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）: |" \# @" s6 Y4 o6 a) p
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
& g3 F1 D+ T! b2 E" \6 c02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇! S' M' Z; q: \
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！) B1 K( Z8 [# ^1 r! L" ?* F
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貼心小提醒
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7 W, t Q) F/ s3 N公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。tvb now,tvbnow,bttvb" x2 y% n/ P. X8 x7 Z- c3 V* N
* V& P5 e7 ?5 E# z2 y u/ ?- X* l公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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