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[中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):6 k5 g; ]$ z# o+ v$ M+ W
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里肌肉半斤公仔箱論壇- ^5 t' o( k/ v2 R. `+ O! Q
油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 M! i  x$ x& S1 J# V
薑數片tvb now,tvbnow,bttvb3 a& G1 V4 Q) S4 Y2 U
醬油2 湯匙www2.tvboxnow.com$ M. o3 ?; L5 [& o* r
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)tvb now,tvbnow,bttvb$ C% T5 _3 O4 X- U
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做法:www2.tvboxnow.com' H: s. u- Y7 S' }2 `" a+ l2 K
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01 、里肌肉每條切3段。1 H1 Z4 Q  x8 W: N  R
02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
% F9 b4 j$ a1 J& s. D! W/ R' F+ Lwww2.tvboxnow.com03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
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+ T4 |9 ~, s/ s  jwww2.tvboxnow.com貼心小提醒tvb now,tvbnow,bttvb& E7 Q6 H5 E, P9 J6 v  q

7 t2 Z4 [2 ^5 x) g# }; o# V01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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1 K7 j7 T: |, w. H: y4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
可以唔洗浪費沒氣可樂了...
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