, }" ~( ]; R4 d9 {0 }
* k1 Q. ]+ d& j: W3 x公仔箱論壇 較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。
6 V( b6 H* U' ?- C+ u9 E3 h公仔箱論壇* k2 k* c; l. z5 d
海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。
8 I: e0 l, m1 B- j: ?- l$ w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# b7 [8 }. T2 `0 z
材料:
- ~* Q, ?5 c. Gwww2.tvboxnow.com) g4 Q j# W A
0 s& i0 G0 p, O8 d3 d* u1 @ 西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒
6 e- V }6 A7 H5 Q" W3 X% Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }4 {5 u9 r2 {+ o
海參出水料:
4 p7 y5 h# z ^ J: iwww2.tvboxnow.com 薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙公仔箱論壇' H9 T! Q% p: l1 [5 [
公仔箱論壇% @& |- H5 `# v! O! z( g
海參調味料:
+ l; g- v. N5 N+ f# R# { 蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯" T2 H7 U5 P" m D% x4 ^* H+ c, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, ]3 a+ a" B2 f
調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 V; A. [& y
雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙
$ \0 K6 J, R4 s0 K
. Y" l; P+ x% ~* V粟粉水:
/ K( f) n4 N K+ j" u$ J$ @tvb now,tvbnow,bttvb 粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)公仔箱論壇4 R4 M$ W6 t. h5 n1 M# e6 s
: i* r! k- [9 ]" Y' }www2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com8 T" @" o5 _8 Z: ^& L M; N8 V( ` A
, Q# I; B* E# m6 W% n( R+ S8 f3 X M
9 d% S" h7 u) a/ D) [tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 F4 E+ Q" A1 G
, V, L8 F$ W9 v2 ]
, u4 l! R; k6 E' O$ Swww2.tvboxnow.com 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。
9 R- s5 F9 m2 x+ _www2.tvboxnow.com
+ F! B9 y- h& V1 r* b7 u1 A8 C公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。
I% U a9 f6 k8 o. e
, C- L8 ~' H8 e 3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 o; j# F8 p8 }
' j0 O- J0 L' N3 B3 E公仔箱論壇 4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。
5 r& i0 |( y1 B( c5 f3 F) Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 @8 ]2 i. o2 e- r
5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。
, u" ]1 z& H. i8 H# N9 Mwww2.tvboxnow.com
+ a' K* t+ S1 O% `. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。
8 \! P8 R: O+ Y t4 h公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-5 01:37 AM
| 
