4 i# s" q: S) q5 ?% u% e/ Ftvb now,tvbnow,bttvb桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗公仔箱論壇, Z5 j% Z% J) a, M9 ^$ l
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, k* P7 I- i. `) Ttvb now,tvbnow,bttvb材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
5 @9 i7 |% q4 R- w* R& r3 A桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
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( Q7 T4 _7 w- {6 v: k4 U2 M做法：
& }$ d* c! Z# G' }1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. }, }' ^: ]1 \ ` B/ S; l7 H
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
& t8 Z; p4 Q4 @8 ` l; o公仔箱論壇3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水公仔箱論壇1 i3 \0 z/ X4 p/ V5 {; n
4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
7 z- [4 F$ U a3 F: N; I- i, {www2.tvboxnow.com5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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