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/ ^8 j) ?. d8 ]* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 B) b) V( y: f
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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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雙色白菜卷做法： 公仔箱論壇( f0 [6 H6 Q: {
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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# w2 q; a' G: ?0 u$ T! cwww2.tvboxnow.com 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 j0 V* W# h& ?
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8 C( S3 y( U/ a3 u, btvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。www2.tvboxnow.com" I3 S S7 q1 }9 {' N2 E
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/ E# P- C8 N$ f3 }8 o0 wtvb now,tvbnow,bttvb 捲好，切成適當大小即可。
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0 R6 J* H: L; T" |tvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。www2.tvboxnow.com# [! k7 Z ^3 ?- B& r& b
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C5 ^/ _0 K9 ~" z9 Mwww2.tvboxnow.com 夾心豆腐做法： # E; o$ {( v9 r* R
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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3 a- [7 O5 H9 Dwww2.tvboxnow.com 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇/ t M x2 I% f! a2 u
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 # Y0 b: ?! h) u3 q0 o
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放一點點的肉餡在豆腐上。' M4 P, ]8 n6 s$ M& ~6 y
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 4 K/ L" ^9 W5 h( X) p4 e; E
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4 W+ K9 R- U& q% D5 n) r) d e& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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