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$ b2 g0 l; z0 S" y2 e* d. s1 d 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* t/ `- H. _0 Y% D w0 {; [# ]
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雙色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 J. `) T1 m% x6 z0 q. i/ |2 w$ a
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
% b/ T3 i5 ^) x. w, V2 O1 f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 T, j2 o5 E9 O, b+ V+ `
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) q' r, V- \' c# d! F) B3 O 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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0 s8 f5 q4 c8 I* L9 I3 O2 c- Htvb now,tvbnow,bttvb 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。$ c7 {# Q. X1 ^( r( b# C* S
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7 o9 V* e+ S: c2 ~& G$ T# j+ S& Utvb now,tvbnow,bttvb 捲好，切成適當大小即可。
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% Z% q6 T' a. p公仔箱論壇 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。3 J; J$ X3 }8 U' _- W
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1 |4 x2 A" T* Z) d# m公仔箱論壇 夾心豆腐做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 C5 w+ T/ X) X' `+ c0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ] j1 C1 j# j' J( M+ c9 |
絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 l9 B: c1 H( Q S
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. E" V4 v) _: D% B: [+ B! ~ 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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. w4 u6 B2 O R4 E 放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 e6 c5 h0 H B* p
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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