[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：- M2 x3 e. R2 U
豬腰肉　　　200克
" F0 T2 q5 }. i* L$ X2 s: Htvb now,tvbnow,bttvb碎磨白芝麻　2湯匙
1 U. B& W. L1 W9 A! H薑　　　　　1小塊
8 W, A# w0 X' l4 t, Y5 R- ]$ y$ J! dtvb now,tvbnow,bttvb唐生菜　　　適量
2 ]$ I" H3 T/ s/ l% \( F沙律油　　　1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% b2 S* t8 f+ T. O" `8 X
醬汁             2湯匙www2.tvboxnow.com: j: e: Z; y. A/ A/ V& ?
醬油　          1/2湯匙
' W1 q) R8 e% s# [1 s( u9 |洋酒　          1湯匙3 B) f1 M4 x1 @1 u0 N: e; ?5 g
味醂　          1湯匙 0 l( b4 m4 m9 C+ S

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' n) i$ M; c+ `  P. ~公仔箱論壇; r6 E; B- J$ J7 x5 E4 w+ f
  
/ e9 q( U+ o- M& S7 uwww2.tvboxnow.com製法：
0 N; G9 G, a$ U. s! r公仔箱論壇1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
1 Y: t6 w. Z1 u6 x  v2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 @. D0 ?. F, I
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。