材料：公仔箱論壇 Y4 {+ t& J5 a0 N8 [ O
豬腰肉 200克
/ I/ _$ i7 }+ R, h公仔箱論壇碎磨白芝麻 2湯匙
5 l; _) V, P7 U I) [# X6 m: f9 f2 V公仔箱論壇薑 1小塊
+ A( Z- T3 G+ d0 o9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐生菜 適量公仔箱論壇. [$ A7 i& ^ G3 [) A
沙律油 1/2湯匙2 I: e) S/ H. H$ a
醬汁 2湯匙
4 S0 E( @& o. W0 S8 Y5 Z7 G) m醬油 1/2湯匙
0 X. G2 @- ]3 B" m公仔箱論壇洋酒 1湯匙
0 \+ x! ^/ @/ G/ }1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- I- Q" T \! H4 E2 f
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0 Q( X8 k8 M! S* x公仔箱論壇製法： 5 Q% t* x! M5 a6 |+ q# E& j) L, a
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 J8 E- J- ]% \) K8 g
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。www2.tvboxnow.com$ Q u, p6 `: K1 _
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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