Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。; v" j& O: z5 h( R+ s+ o: I
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青口 500g
% G f" I0 i6 s1 Xwww2.tvboxnow.com牛油 1湯匙
8 O9 ~4 g; m# ^- b9 m. `5 r蒜蓉 1/2 湯匙
$ b6 |/ H- r% J7 E白酒 2湯匙
$ W- S; l G2 |- \6 Ywww2.tvboxnow.com車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
# z# p# u. X* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' m% K( n! f" h
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/ Q" }' e0 o, {) C3 u$ n9 F) k5 P7 e1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒
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: e, ^2 c4 n+ V- _: n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R8 I. ~' B1 I1 \) J- X
, S4 {& a& Z2 j1 u7 J HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘1 T$ q$ Q% F$ [/ s% w6 ?% z L
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開） L3 ~) p; c+ I- P; O B
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小貼士：公仔箱論壇+ _, z# y" {9 x8 T
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口tvb now,tvbnow,bttvb2 |- U$ x( o7 X$ Q: I% C
2） 不開口的是死掉，不能吃
0 G0 E+ \1 o% W: C3 {3 q- g3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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