材料公仔箱論壇" e3 U; h9 N2 `/ x6 |
番茄2個' z9 a$ l: a; X Y
檸檬半個0 v, ]" i$ y7 O; V5 q$ F' o
天使麵100克
$ B4 a* i: l& @tvb now,tvbnow,bttvb黃芥末籽2茶匙
3 {% [4 K2 ^% g H ^4 ^+ a! \2 \撰文：林小琪
/ x6 g$ I$ w; }* x; Swww2.tvboxnow.com攝影：陳富權www2.tvboxnow.com& Q' V/ m# s4 D; J8 C& r
楓糖漿半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' v2 {3 k. L. T
橄欖油1湯匙
* g- {# }4 m( ^2 f公仔箱論壇鹽適量
7 t: E: q: Z- C Y0 t) Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
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4 E0 r$ e! p# C# L {8 N公仔箱論壇Steps9 ?2 t. w4 \! \# u+ W
1. 按包裝指示時間煮熟天使麵，然後過冷河。
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0 z$ l% ]! h1 ?$ p6 R. F1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 浸在凍水約5分鐘，隔去水分後備用。
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3. 在番茄底部切「十」字，放入滾水中煮30秒，然後過冷河，去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
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5 B, U1 W2 \: \) C8 M9 R& F4. 搾出檸檬汁，連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽，加進天使麵中撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 x% v4 l( b6 j
& Q4 D' O) G6 t/ h/ e p/ R5. 加橄欖油拌勻，即可上碟。
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發表於 2012-7-6 02:00 PM
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