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' o9 E3 s7 d( Y; _, w, ySogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!公仔箱論壇4 }' m/ E! I* [9 x/ ]
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材料： - I: p& n6 ~7 B; g/ k
青口 500g tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ r' W! n( F- n# c3 y
白酒 100ml tvb now,tvbnow,bttvb& z6 l/ e! W; d; g
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& F% _4 R% S$ d- F. W* A, I製法： www2.tvboxnow.com7 Y( ^8 B8 |1 q+ {; d
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 ' i4 j+ k( Q7 P
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) t. n. a( D+ _( h7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 公仔箱論壇" |) q, r# b' \* u
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小貼士：
9 H1 I2 f. c3 a+ i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
9 I, l: a1 F* ~' i4 m' F# u/ M6 qtvb now,tvbnow,bttvb2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
1 j. H v& R4 Q& o% e* v3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& z* E5 C9 @
4） 用日本清酒代替白酒也可 www2.tvboxnow.com' B& `1 ~, X$ G7 H# d4 r$ M
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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