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【材 料】
4 ]: C- B; {" N) B9 R 公仔箱論壇8 E: T; s3 D3 ^* F
桂竹筍 400公克
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0 B$ }/ q! e3 @/ T! I+ `福菜 100公克
2 D( z/ _+ z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P o4 F5 O+ e" A: s
薑絲 10公克8 ` k0 o' x ?% V( A6 z. N5 U
6 ~, ^' |6 d- G& a$ @3 Nwww2.tvboxnow.com高湯 700ＣＣ
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3 G: t3 ]; u& t6 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) ]; k; q* f6 K9 b7 U3 [- F3 z( a
. @; l3 h! W& ^, ~4 n+ Fwww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: A1 i6 p7 J3 g1 h7 @' A; E+ T
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tvb now,tvbnow,bttvb+ Z* s! n* q, y* N6 H( {
雞粉 1/2小匙
5 w& t$ r. Y: {, U; a# @+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 i7 `2 O6 z! t) f( _2 v1 e; r
米酒1/2大匙
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6 O6 _& ^& \5 n2 D7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】& o' a( O' P, x3 `# P/ |
) ?5 m# H1 T) }8 p8 r+ C) O1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。公仔箱論壇) V" J4 A, C+ }" p. ?
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
! Y, |' y! p! U; Q7 Jwww2.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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發表於 2012-7-7 02:45 AM
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