[中式食譜] 辣味三杯花枝

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9 {. j8 O  j4 F- [6 f, ^  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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花枝 1尾www2.tvboxnow.com- i" q& r6 M2 s

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& k- B, T1 i3 @www2.tvboxnow.com辣椒 1條
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九層塔 2支
) q5 [/ Q  h, v- T. O8 E' Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 Y; `& [/ f+ \! T0 Y8 Y
青蔥 2支0 \- E$ y; Y( e2 f# }

1 T* G1 ~( }9 f& f薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% h- Q2 j* x4 h) B
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【調 味 料】
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) d+ X, C2 `' o& c! {牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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8 U" ?2 s# q8 S8 h' i" r蠔油 1小匙* R+ Q2 c) N( N; ^7 n

- t6 Y# T2 M2 X* v8 @( N8 Y米酒 2大匙& H) H* q5 D* r4 y2 Q" }# [
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細砂糖 1小匙  ^8 ]9 q& F' l

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! \4 n: F% g( @4 @( X
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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+ \! t5 k& Q: [  R' w2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。! x4 R! ~8 c! R( C4 p4 F1 r

7 j. \0 ^$ x) H' ~. x' b4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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  p2 y; y/ W- @9 x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。www2.tvboxnow.com) L2 ~, [* Y$ p1 K; Y5 l; C

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