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【材 料】
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花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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" D0 g" m' X& Z8 A8 d0 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 X. P% A2 D9 Y$ r: _) Y
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九層塔 2支
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青蔥 2支3 [! k& t% c8 m
6 U2 Y$ X- x$ Y* \www2.tvboxnow.com薑 5公克# k5 D# d# ?* i6 T, _! k/ J7 A) d' z
7 ~. ?0 S) E! C3 G/ T D3 C N公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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- @4 l5 _" o: _2 ~$ C1 D9 h0 h蠔油 1小匙
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米酒 2大匙, H6 Z: E% d( r2 [
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細砂糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) N" K$ N. N. z; [( ]
& N/ p: ?, y+ u" @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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. O. s! x& M/ O+ Z2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb# J- D7 C( A% _
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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