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【做 法】/ p8 k0 [5 m$ c. Q7 o |! f+ @
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 p9 s0 P, l7 k
0 |/ y" V+ ^/ q4 v" v2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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