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薑末 10公克
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辣椒片 15公克
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【調 味 料】公仔箱論壇 M: }; _& g2 M

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8 }/ v, z# y. W q7 q; k糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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【做 法】3 n7 Y4 r& ~ I; K B0 U
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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2.芹菜切段,備用。
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3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。www2.tvboxnow.com y: V3 j% z2 _5 w6 @5 {
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