[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
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魷魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 P) P+ c0 y5 I, S7 ]& {

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9 N1 g. l& d$ Z  o' ^蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  A+ U7 T' [* P8 e9 V

% P6 X1 q9 S7 S* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
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辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" ?' k' D, d/ I3 X. G* S
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【調 味 料】公仔箱論壇# `) g. x" L0 d: p. J* R& n& A
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鹽 1/4小匙
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# A( G7 d) V4 e' ~糖 1/4小匙
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/ z2 ]" G8 ]% {' p% ^, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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/ H! I4 A* K7 o5 D  j7 D$ K$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# S( \. o4 b1 l1 R. P, M
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. Q: {, D: B- L" G0 R% L, _; [

: i: \6 J" O: {% M4 i& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜切段，備用。0 t& u9 |6 N4 Q. j  }3 `& ^8 ~

7 O- \9 V0 g# H3 }) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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