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材料：www2.tvboxnow.com1 |5 | X* Q+ K& [! }
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb( g- ]7 B2 w2 _7 J# t& F
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作法：www2.tvboxnow.com8 h: f* y9 u# q6 g/ `! V
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。www2.tvboxnow.com0 q' q2 l( S2 C6 ]
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3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。
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. o. \! q0 N. r; R: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。0 Z7 K5 ^. v4 f' C9 J6 `( ]
0 O# ^/ s$ l _* Z8 L2 f. f2 x. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" {1 o2 r. I1 N2 D; M2 s2 h) v2 G
* w. B& {- l8 ntvb now,tvbnow,bttvb6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 p( {, w/ ?; B: b, L
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營養分析：公仔箱論壇7 w9 m; `1 k F; |4 M
& c( m3 B8 u% N* ^這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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