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1、鸡腿肉半斤。公仔箱論壇; T% z, |: C. u/ S6 Z' J
2、油炸花生仁一两。
- M# }$ c/ b! @! y% Mtvb now,tvbnow,bttvb 3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇7 h: G/ v, l% f. t
4、黄瓜三两。+ }, Y: y5 g) J& v3 z; _ i& ? v
5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb; ]/ A/ Q; I; }/ c0 b
6、花椒十多粒。公仔箱論壇5 t& Y, `" L) v
7、小独蒜两个。
7 Z5 z& y- S* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块www2.tvboxnow.com8 o# A1 i- ^1 J: D) I# o V4 F
9、酱油两大匙。公仔箱論壇+ ^6 a. y& u; c* B. n0 e1 T
10、白糖一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k+ t4 X* v; f- ?5 a P1 T
11、醋两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. W" ^& G1 A2 ]& q
12、淀粉两匙。
+ N2 B4 s/ k$ @; U9 Gwww2.tvboxnow.com 13、料酒一大匙。
3 {( {, y* G4 Q, @" ^tvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。 _& Z7 ? N5 I( [1 X3 K) \& n
0 }- F8 O9 d% @: \8 [www2.tvboxnow.com做法：
+ o* X8 H- x& ?tvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。www2.tvboxnow.com4 |! I2 M* a( Y& k
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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' P% V2 Z3 _6 P3 J6 M" x: n/ r 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。公仔箱論壇5 H( C* y/ j# k$ `5 Y# o" d- K- n+ C
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5、烹入滋汁铲匀。
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6、下花生仁翻匀。7 {1 j: L* Q$ J5 j% w
) ? ~. I! i3 W5 b( X3 b) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、翻匀后即可起锅上桌。tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ Y: [5 m' g# L2 d' n
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8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 K+ t# K) s5 i- S' u- ^: N/ E
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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