在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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; V; F/ t7 ?& n/ w公仔箱論壇材料 （二人份）：
5 V V' `2 H" I' `$ Y% i0 S) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁扁意粉 250g% }- G/ {9 Y8 N5 j H& @" n
墨魚或魷魚 2片
: K. X/ R% B Ktvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb: y3 b7 |2 ~6 p2 t5 h' P
蒜蓉 1湯匙6 X% `3 X/ M+ |$ Q& B2 R5 g& A
 | | 500g一包，分兩次食 |
4 r: t! ^2 J1 \/ g* Y7 j調味：' b, }9 q2 K3 `/ F- T: l+ }
鹽 1/4茶匙1 q7 d$ ~- b7 T) [2 Y, l
酒 1茶匙3 l$ ^2 e. a( b0 V+ P; p! ^
胡椒 1茶匙 G- m* Y, z! v& x4 e& I5 k
雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 ]9 N3 ?* v; {( [. t5 ?
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製法：www2.tvboxnow.com. z/ t; [) J; h
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. o2 Q$ H/ I
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
$ x9 I' Q& w& H4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水8 l! @' ]( q9 j
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a' Y& C9 [! B; {+ j小貼士：7 I# X* L5 x0 p- R. a' v8 ~5 t/ X
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉* {4 S- a. X2 j* T7 ]
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
. g' C6 L _; m2 \1 L" O% ^7 P3） 用普通的意粉也可www2.tvboxnow.com$ \, J1 i+ I! T y5 p
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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