在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：7 g/ A2 q( ?8 R
墨魚汁扁意粉 250g
0 m. m: t; l+ w- P公仔箱論壇墨魚或魷魚 2片4 F$ j" j; E0 |3 g# _
墨魚汁醬包 1包公仔箱論壇0 G9 w5 S. @( D5 r4 [
蒜蓉 1湯匙
3 ~& o# z# n, X | | 500g一包，分兩次食 |
9 _8 d' q' c! J' I! }公仔箱論壇調味：
1 M. R( b. v2 F7 N. @& m鹽 1/4茶匙www2.tvboxnow.com+ x1 G9 R4 `3 Z& _7 c! W
酒 1茶匙
& m4 V" @+ v0 S8 n; j: i1 X胡椒 1茶匙
& X2 y9 h, M$ p, qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙
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- U( t" n8 E3 P. ^3 L- r: q公仔箱論壇製法：
9 w1 i1 N( }4 Y" w9 V( Z. [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片: u- R8 l. T: o" j
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇1 i1 Y; J3 ^1 g, n X d, [! _- J
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水www2.tvboxnow.com) o1 K) p- t! V
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小貼士：
Y/ B q6 s4 T6 B$ W% \" P1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉www2.tvboxnow.com6 v u/ E( S+ u/ ^' y7 F4 _" }
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃www2.tvboxnow.com# ]' L4 D* q- o- Y
3） 用普通的意粉也可tvb now,tvbnow,bttvb: h9 T, x( E5 {3 \
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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