在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。tvb now,tvbnow,bttvb5 i8 U c Z) p* q* e: Z
4 X% I* o6 l1 c9 A
5 _; p1 S3 j7 O0 `* T/ Uwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 ~2 Z! M `. m+ d7 b) w
材料（二人份）：
! j/ s& O2 s6 R4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ A9 l" L2 j# r% c
洋蔥 2隻
& y7 |: p1 e$ W4 S1 h# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)0 J3 J9 M1 u3 @6 y" w+ C, Z
水 700ml7 f+ B N( y K4 \- {0 q
牛油 1湯匙
2 r8 ?) s/ T( J9 @/ u3 }tvb now,tvbnow,bttvb法包 2片
4 P9 n9 I1 K+ }3 ~碎芝士 2湯匙www2.tvboxnow.com) B6 C6 F8 N( G4 ^3 M% w, c1 ?" c: Q% ?
芝士片 2片
% a, F" T8 i: U6 i$ z3 _( B公仔箱論壇
8 W8 I; w; d$ n8 D# W a
8 R0 Z0 W' R+ }公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
# U7 i& y$ g$ d. Y9 G1 C$ ?' K
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* D0 w6 r" Y6 O9 v5 q- \. l
0 P+ _2 }- k9 L- T1） 洋蔥切絲. X- l; F m0 {: u, x
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
6 M; b2 O( f; G! e9 p& N2 J3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度tvb now,tvbnow,bttvb/ j! @! I& ]; f0 N! R! `
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士www2.tvboxnow.com- y& [+ n" [3 { Q
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
' G4 h' K* R) n) S4 n4 g7 U) u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X7 o' f P6 q* U4 b5 G4 w' itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& r# C$ t4 d4 E; E' U5 a( P
公仔箱論壇9 ?* c$ M9 @9 _, s1 r- B
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
