在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。+ f0 Q4 E7 s( [1 M6 w
www2.tvboxnow.com# g/ d% z( _; o" I( ]! G
' |4 s8 \, j) @/ y9 B2 ?( y MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T: ?2 T8 ?. r: e& Z6 utvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：& n r# a/ v5 N. J4 x
( m% \7 j1 F% D$ `% k- Rwww2.tvboxnow.com洋蔥 2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 N2 N3 K8 O7 h
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
3 y" I* A) |3 `2 x公仔箱論壇水 700ml
) }3 V* c# H7 t$ \! htvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
- s; p' T- H$ a& [ J* `法包 2片公仔箱論壇) d9 W! g9 a5 A1 B6 e5 k/ j
碎芝士 2湯匙www2.tvboxnow.com/ ?9 }5 A- M" V& s z
芝士片 2片
. m$ D/ C4 L" \- `
, T9 \+ [" ^' y6 v& U0 B0 ~ ~
' l2 e. @! t( X5 D: Lwww2.tvboxnow.com | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
" N( e/ L; |+ R; Q3 v1 \) W' W6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
/ t7 T0 \+ j1 `. D7 s5 q5 Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com0 [" L# M/ _( S) X# F9 }- C
1） 洋蔥切絲公仔箱論壇' @5 F& k+ W; |$ Z$ j7 \
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
# E2 F; C% e" {: ktvb now,tvbnow,bttvb3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇$ w$ J( u5 q5 Z0 N* K- l& p( f
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士www2.tvboxnow.com, y# t$ J+ ]% ?" F% k$ f
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
) K4 @! Z% h6 \' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 D# S ~0 _9 n
3 s( P9 |) p) |7 M; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y; i+ v' F Itvb now,tvbnow,bttvb | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
