材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、/ k+ B5 s: a9 Q- Y4 v6 x- c
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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/ `3 p& y% N T9 h% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)公仔箱論壇5 ~' n: @& H5 q. ^
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調味料(2)：起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* _0 j9 {% \+ v6 B
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb% X9 O+ i' D* A) u6 h( I/ |
6 }6 C4 u" A& ^1 Z) d* _. Q3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 |0 v" L x' E
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤9 t* i+ Y, l% g& }3 t" p( ^
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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