材料:全脂鮮奶
* e+ j! D v6 f$ Wwww2.tvboxnow.com500 毫升 www2.tvboxnow.com% G! e7 Q- V6 `6 c% I
忌廉 125 毫升
2 j' N2 m" A6 Y2 {4 M+ n9 U8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 I, U& }& e2 l
蛋黃 3隻 6 c* q U: L' X4 s. v7 Y0 G6 O! a* S
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙www2.tvboxnow.com% {, p! Y1 y' r
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。
6 B: u9 L8 O9 m. b0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: `) P: j5 M/ H3 |' q2 W, U+ l' \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。 www2.tvboxnow.com' K* i6 H( n, s- D3 N( k' ]
公仔箱論壇4 T, E) g. z5 f1 r8 V, E
3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。; a- o7 M! C5 P; R( d! | i; T3 K
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4. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
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8 |1 d! E6 _3 |6 ]2 j; ?/ cwww2.tvboxnow.com5. 將雪糕漿倒入雪榚機。 tvb now,tvbnow,bttvb# q# E/ q' w4 J% l; H
* y6 Y" p( O3 U1 r1 y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 公仔箱論壇' z! t/ T6 c1 Y3 z1 t4 o5 j
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成www2.tvboxnow.com) L) V) E( q2 T4 D7 X4 e0 v
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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