鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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2 W# X ~$ n# E7 ]. d5 t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! K/ ~3 a+ N' X6 ]0 P K
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材料
( D4 I9 `9 S- m+ g（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb Z! i0 {! [$ Y# ]& `8 o. Q* O
蒜蓉www2.tvboxnow.com8 G" o* A3 F1 ^9 W
1湯匙
2 z1 \- G: b6 L; ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 S3 D# r* e% A! G
西蘭花 150g( X" N! T6 s6 l" v
耳仔粉（Orecchiete) 200g
9 X, o2 S: @% G5 Qwww2.tvboxnow.com鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)www2.tvboxnow.com. t! p4 S0 x. U: B f& v( f4 n
9 D2 L# m: r" z3 Q# n) Rwww2.tvboxnow.com蜆肉 100g (可以不放)
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. v# ^1 F6 X% X: i2 Q e車厘茄 6粒
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b" e0 n, W. L: @; }7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e: u/ D' F. I* I7 v. V" @9 n* Owww2.tvboxnow.com橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) s! k& O$ _/ r) X/ a
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6 G7 U K5 w& D% I$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 [# N. e2 u/ X3 h3 P
製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
# I6 {* T/ L# ^: M5 Y) M$ u! n公仔箱論壇撈起瀝乾水份備用
2 v8 S* j7 B0 d2 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- L5 o$ r. t" k2 V9 h" u, d; f
2）煮意粉同時，
- K# K2 m9 M$ n( L公仔箱論壇西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
: C3 l" i; f- y" } z5 x6 jwww2.tvboxnow.com3）平底鍋預熱下橄欖油
+ n) j2 N; S9 M$ J' {1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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( F8 M; ? a$ g0 O5 f, ~. p4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成/ M; P0 [* O8 ~7 t
7 f0 P2 S0 V$ u( ]- a- D公仔箱論壇小貼士：
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7 n8 A" a1 v1 H% L5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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