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鲜嫩小鱿鱼! N% M0 P7 i" F/ R0 ^4 O8 s% [
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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．
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将西红柿切小块( g& Y: S7 K U/ a0 |2 V& E) ~
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) W1 {" y* {) l# U5 M坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。
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倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口& Q- h% p/ r# ]- c
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红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。
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發表於 2007-12-4 10:31 PM
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