又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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材料（二人份）：3 Y, ~, i9 H/ p) x, _. r; e
急凍蟹肉 1包
$ m2 r3 l5 B/ |tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄 6粒
6 j3 G/ d8 [4 e `2 c0 X: j) w+ W牛油果 2隻+ X% b/ Y# o2 q% J2 Q. e7 `$ N
熱水 250 ml' u! i7 v9 {% `# Y; o: X
雞粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com# X R( B; H; I0 ~2 h. Q
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沙律調味汁：
. X; z$ h7 w/ L- n丘比沙律醬 2湯匙, r0 p; _! _: o
檸檬汁 1茶匙
4 h$ ^' l+ \0 P* G: F2 vwww2.tvboxnow.comWasabi 1/2茶匙% L/ O( Q0 e. P2 D9 P
鹽、胡椒 少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ h9 A: |) V
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟" L2 x' E( h9 u( s, ~: P
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁tvb now,tvbnow,bttvb' V$ p# F) i2 a" X
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
7 f' Q" ?7 @* |* E( o1 @+ L8 ?www2.tvboxnow.com4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
7 q0 x) O3 b7 R/ W) [6 v5） 以牛油果皮盛沙律便成www2.tvboxnow.com) t: `+ Q' C1 H2 E& F5 `, @) \
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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2 u$ E; E$ B$ @; E5 h" f公仔箱論壇小貼士：
3 v/ ]# o9 I4 R t, i當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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