 : D" L' u6 \; W8 P" Z) d
- j. w6 Q9 W1 ?+ G4 n公仔箱論壇材料：www2.tvboxnow.com' T) _; c5 F E1 ]
奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克tvb now,tvbnow,bttvb; R, L+ _) w' R) _: {
, m' m( r& _+ d8 q D作法：6 T' W6 z+ g/ W( z& c) W# j
1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。+ R) P4 Q5 M l2 O: S9 y6 ?- l
; ^& d+ P- r# ^. _
2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。6 O, v. i7 p. j; u8 l# L
5 O, P( u) [# r3 r
3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。: ?, y& D/ K8 t5 F& W. }' \- @8 _1 Q
) [# L8 A1 x4 I9 r: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
8 S' |1 H' K7 b7 u1 `3 q( G* ~www2.tvboxnow.com0 ~2 F& c5 x* I- v" F) f( J3 E
5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。www2.tvboxnow.com4 u1 S) L% D$ v6 U" m
|
發表於 2012-7-14 11:55 AM
| 
