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* S" a- r- |: ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
. k; ?1 c. W0 e" Atvb now,tvbnow,bttvb奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
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作法：
) y. f, s+ U f2 ?5 zwww2.tvboxnow.com1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。; h5 v/ ~5 }+ o" C8 _; \6 ^
8 s& ]3 I3 `$ e" Y; h8 F2 D2 I! ?, H6 |公仔箱論壇2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。
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1 u: Y+ n, o- B7 B& O8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! c+ S5 d/ E$ u1 H9 g5 g
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4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。www2.tvboxnow.com- `$ d1 c4 j' Y; L5 v7 `
( a: Z* {3 d4 A0 k/ f5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。www2.tvboxnow.com# \. h3 K0 W5 g
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發表於 2012-7-14 11:55 AM
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