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[食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論


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/ N7 _8 h* j  x4 L" @8 e『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。
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0 Y/ A# H# |, x9 H5 Y. ywww2.tvboxnow.com『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
" o& y5 a' ~8 o; C: {" ^0 i3 A" [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; ~, q! K; t- N  Q
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。
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樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。tvb now,tvbnow,bttvb# N- e; C, X' Y& t3 L, q2 g' n7 w

' l2 n% _4 t. G5 t; ^+ l( L公仔箱論壇彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。
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Mary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。公仔箱論壇( `0 M# ?3 ?+ N2 ^; ]# v) q2 ]
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樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。
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彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。+ U6 G2 ]5 r; f2 `

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7 L! b3 q. X/ S( ntvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。www2.tvboxnow.com1 x  I2 z7 _3 R# I: U( |! }3 o

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( l( S- I) Z9 d彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。www2.tvboxnow.com6 a) m( M# L/ W! e" ?# u: k1 J- J

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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。
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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。
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彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。
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4 {% O, _( ?" ?$ i公仔箱論壇樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。7 n2 s/ Q# }! ]/ `  c
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樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。
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馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb6 W, d4 k9 X1 {: q0 x& M
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彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M& k# O' A2 d, v" Q

4 Q" J$ M! P- H1 t3 b3 F! o1 stvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :6 y! x+ p, }9 p2 ~8 H& h4 b$ T  ]

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; f$ i/ P; G2 P9 J2 I; y5 GMary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 t7 w# [+ d; y
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樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。1 [# p2 y5 r; P; [3 f/ k1 e/ I" n
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Mary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。www2.tvboxnow.com5 U8 P7 B1 Y3 i" M4 N; O! w, E  C% m

, J2 }* x6 z7 u) r2 R* q& @1 jMary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :4 n* b; e+ j% ]' y$ T- z! g
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『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 d/ g1 P- V4 w5 b9 |
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Mary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......4 U0 g* O  m8 U  N3 V. u. P
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。www2.tvboxnow.com2 N3 M5 t. n6 g; u) \0 M

3 q/ ]/ {& H  ?: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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評分次數

  • yumiko123456

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人
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