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[中式食譜] 魚蓉炒蛋

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【材  料】
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; l" I6 m7 `* B5 Q  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
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白魚肉 80公克
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! @4 I( X2 t4 y5 Z4 a2 v; A5 rwww2.tvboxnow.com紅甜椒 20公克: d5 j  H- ]3 `) ]: N

: n0 a8 s( o/ O/ y: T- O蔥花 1大匙/ R) {# C7 H- z/ q: ]6 a
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【調 味 料】公仔箱論壇" g7 a% V8 T% E, ?8 X& C5 b9 T
www2.tvboxnow.com7 o( }$ B9 L2 h3 }& @8 u
1/2茶匙, e* _1 s/ c5 J

) {. U9 [/ a; _6 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙
  B/ U4 @! b7 |4 }( Y  |3 pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 m( f+ u9 K7 n4 A! S
胡椒粉 1/8茶匙7 ^- E1 i, J6 z" l. ?: s9 @

( n2 z8 i, {# d; G/ K( ~" ~! I% htvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4茶匙; {6 m; n. g- D2 }, W" ]+ ]' ]
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【醃  料】9 {/ f6 D$ \  k; v

1 U0 e' l5 Q/ d1 ~公仔箱論壇 1/4茶匙公仔箱論壇3 {) q4 ^$ N0 x3 v

1 t& ~7 N' {0 A公仔箱論壇太白粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 b: o7 e/ X1 x/ t

8 B; J. s5 v% e' D! `, {* r$ r; Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb5 w; R/ f+ t+ P# Y6 ?
2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。: |8 k7 V. R3 _4 R# D* D' x
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
& I8 ^1 S9 ?1 w  O/ M) h4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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