材料：+ r4 e# _' U! v/ f
; E! a, j& f3 i, C- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 20 隻
- q" m; z# g% Y9 ?: k' p5 s) p- y公仔箱論壇香茅 1 支
' R2 @% t2 T# X' l' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻公仔箱論壇& d+ F/ p1 C% s& P# ]0 Y' V5 E
蒜片 適量公仔箱論壇. j, O* E) `! s( Z
泰式雞醬 1/2 量杯
% q3 r' d4 F h' `% Zwww2.tvboxnow.com醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 S* U9 e( O V
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幼鹽 1.5 茶匙www2.tvboxnow.com6 T( M" b# K: @* G$ \$ g0 a# ?4 K
黑胡椒 適量www2.tvboxnow.com) D, ~3 w1 C; ]6 l9 O* @' m( w
粟粉 2 茶匙% K. f. R9 P( O. U4 b. s
做法：公仔箱論壇 H6 @5 m+ b L, K7 o
www2.tvboxnow.com% t) e, Z! |& ?6 E# j- A
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( o( T. j9 @5 H, V3 W, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
& R( M* u6 w' T" k X" M紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
* t5 X8 H+ a& i% h7 y中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
* C' \' z7 \- f4 }1 _$ v3 V另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
0 m( X2 {4 F. f+ {& U% u; U" v$ vwww2.tvboxnow.com加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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