材料：
8 U; \9 D2 N6 l* R; w2 mwww2.tvboxnow.com蠔豉 60克www2.tvboxnow.com, M$ g# u$ w# s$ i& J6 b i5 t4 h
生菜 1個
9 {$ a* a6 B8 R免治瘦肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb" H' d0 d. M4 \4 p4 ~) b
馬蹄 90克
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醃料 :0 O! X. P6 {0 \! Z- P
生抽 1湯匙
1 O7 x) q. G! ?: }, a生粉 1/2茶匙( h. A2 e3 z& i: z
紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇6 Y/ J. b6 G7 V7 l9 K/ v8 W
薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g) \4 V8 {9 }% Z+ B# y6 E
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 b1 z3 h( x6 y8 ~
麻油 少許公仔箱論壇) X, z) Z. N+ B5 M
3 X3 v/ j! K" I' {7 Y. h5 s; L" jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] G: j0 j" g) |! \* A$ ]# |0 n
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製法： www2.tvboxnow.com; {0 v+ h& j8 @! j! j. v! _) r
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇 h' O( j$ g* A- x$ j' M
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
2 N! J, U) r* E. h& ~公仔箱論壇生抽 2茶匙
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清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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