材料：
* b6 S5 _, M. X2 n蠔豉 60克
% l9 \1 l4 }( [4 d* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1個
$ K. ]* o) ]4 o4 i' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治瘦肉 120克
4 [' _; u' \ A7 f/ `公仔箱論壇馬蹄 90克
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醃料 :" y! r* F8 q" P) _' Y8 W
生抽 1湯匙
# D5 }4 C4 w6 f" w: ^) ^! y生粉 1/2茶匙' ^1 e$ `! K3 B& z. {, u
紹興酒 1/2茶匙
3 r/ T$ q; L0 r7 g6 h, f薑汁 1/2茶匙
* n' b4 [# h# ]5 l胡椒粉 少許
9 d( b4 J+ ]1 O# ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
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/ F- O6 d6 p* M p公仔箱論壇製法： 公仔箱論壇1 d6 q2 ]$ u, g0 ^, Q
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
( S4 C! H8 @1 f$ h) {: _8 o1 a/ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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4 W) T3 E8 u, z. Y% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
1 y7 o% F3 W! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
( v- O& C' r& R# e: R9 I生粉 1茶匙
# _. ?: p/ x; _. h* ztvb now,tvbnow,bttvb清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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