材料：
! c1 G/ k5 @+ ]# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克
J0 r- j' r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1個www2.tvboxnow.com+ n) f* W' n" _1 B
免治瘦肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 P+ B9 A+ D: p5 g3 U
馬蹄 90克
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9 _" y I, P/ O/ L醃料 :
$ a6 L' t, Q/ etvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙www2.tvboxnow.com* O7 t# u( p) S3 p# Q+ n
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x' {- }3 ?2 A
紹興酒 1/2茶匙
% R/ f+ s: {' ]4 T$ L F7 d, Ltvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1/2茶匙/ d/ N0 q" h* X! i6 B$ \
胡椒粉 少許
2 x9 O# C; N# B& s. m( e! o麻油 少許公仔箱論壇6 I! { b7 d% E0 Y; F
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製法：
1 r4 |7 I# p# r0 ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
& h: M( C, k1 J0 A9 Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
! T4 V- Y4 W8 U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙公仔箱論壇) ~. ?% b$ p$ p- N- A( Q: O) S
生粉 1茶匙
: {3 I7 x; B/ ?- c9 r) a3 iwww2.tvboxnow.com清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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