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1 f% P$ @3 C3 C0 o5 j: bwww2.tvboxnow.com 清油酱- v) J7 k9 L& x6 B+ a+ ]
7 U( H2 M$ }* v+ m( ?; }8 jwww2.tvboxnow.com 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙www2.tvboxnow.com: ?( C9 X* T) p: l* q D# X
& j* S; b b$ o5 I. m0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 J k) h. [6 w4 U/ _8 Z
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用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。, f6 D. j! U% K$ v4 z( `7 C$ I4 M/ e P5 f
9 s& U8 E3 P% }, {& e8 r& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻椒酱tvb now,tvbnow,bttvb, v, Q$ ?3 k$ q1 o# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# c% B) u# q' m$ K4 J- `# f/ ]
材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
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估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
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用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。
& ?4 p$ \2 k) m0 j8 r) Q3 Twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" f( f8 _! X
鱼露酱
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; [+ p7 i5 \$ w: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。公仔箱論壇; Y8 k) b- R- F( G' Q
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用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。1 o8 `0 [& H3 s9 U( T7 `, V
/ P( K3 Y; ?" p; @* ^4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 乌梅酱
% o! |3 s$ b# |, m9 u) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 j% t) p9 H1 j0 \3 x! A+ r$ I/ x
材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙www2.tvboxnow.com; k, d" p# s6 x: H) c- D" H' p3 N; o
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做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
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' H8 p0 _/ o9 O; ^- W0 r8 a公仔箱論壇 用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。
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红酒甜醋酱
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U" M- \" p4 _ 材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
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做法：将所有材料混合调匀即可。
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3 ^6 d7 K( a- d9 j0 H' _公仔箱論壇 用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。 0 N! I# ]: ^0 i7 s
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姜母沾酱/ T6 ?3 F/ h, b6 `' ^
' ]5 M0 x& u, ?; p5 }, Owww2.tvboxnow.com 材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克/ b4 w. t# j6 s
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做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。
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" g' x5 m/ m" P$ [3 qwww2.tvboxnow.com 用法：适合各种肉类的沾食。www2.tvboxnow.com; y9 d# |# u! n3 u
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蒜香鱿鱼酱
- B# [) F" c3 k2 v; @0 x6 [6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* f3 P9 H, j- i6 m3 v1 [+ n4 B
材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣
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做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。7 Z n. B O i8 R
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用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。- b; w* [7 H- A1 `/ k
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白米酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 K: K7 ~! }/ ], ~
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材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: B. Q5 a. h; y" A
7 h$ ?. f& |' S4 V8 Y4 X& ]4 x2 vtvb now,tvbnow,bttvb 用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
$ n) r& v$ r) Y2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J/ u" W" [+ a* z6 Atvb now,tvbnow,bttvb 意大利番茄肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 l- s8 `% l! a: E# O
( T/ j- x7 r' S* k公仔箱論壇 材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ B. l! u$ M8 L0 C9 d
. N; I1 [, y4 n& d; utvb now,tvbnow,bttvb 做法：
$ Q5 [2 C! V$ n) |$ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |7 u1 H4 c0 \; E( {9 Q# g) c
1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱公仔箱論壇 _% G' _1 Q/ j' |
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3、炒制成酱后调味即可0 A' t% I- b" Q# V( D |* Q1 j4 C
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用法：用做意大利面条的酱料。公仔箱論壇5 D- o# e% J3 r& N2 }7 e
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自制沙茶酱
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材料：
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A：平鱼干70克、干虾仁30克
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4 G* `/ h( P# Y: d i( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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- m' [; S2 g/ P% }) G) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
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l2 ?2 t( w8 X8 S 味增渍酱
2 T& g$ C% |' \$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R; X% ?/ G' e; X0 P 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* g- B% \) x; u' T9 B. F8 p
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做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
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6 p$ p; h$ q8 H2 G( }& R' E! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
+ s5 R5 u- _+ [! u3 u% \/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 w9 a5 J _, N Y( l
韩式辣味烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 C/ j: K% E, B+ o3 ]5 B% e
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材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。
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: c n& j- c( s R! X: X/ q. vtvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
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) j/ X0 W" Y, r4 ^6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。; f" v1 E) c& |$ L5 I: z
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烤肉酱! N4 {6 w) E W$ X
tvb now,tvbnow,bttvb' A6 H3 T( N1 C& R7 A' u' Y2 Z/ g
配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
9 c+ R* _6 Q. |公仔箱論壇公仔箱論壇* L" [ |6 e' ]* ~
做法：将所有材料混合均匀，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" A" ^' o' C
: y8 U8 P/ E! f' n公仔箱論壇 麻辣酱
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配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
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5 `' M5 H! E; U/ f1 p公仔箱論壇 做法：将所有材料混合均匀，即可。
; v+ f) O- m+ ^' O \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! B5 k" g6 C! G; c8 G" M
酸梅酱+ e6 [$ }* {; O# o4 s0 y+ H$ j0 @
8 l& ~% e' F* U. ?1 swww2.tvboxnow.com 配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
4 H6 e8 w" F/ W4 E2 \, n- _& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ], r& x6 X, h% a O L( ywww2.tvboxnow.com 做法：将所有材料混合均匀，即可。www2.tvboxnow.com) S3 u% l6 Y; t$ g9 `
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五味酱tvb now,tvbnow,bttvb! @: K. p2 `$ Q- `# \2 O
! X% c8 @6 l" e, o7 W% ^ 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。$ X+ C0 W. r) [! I5 r
6 s, J, w2 |: }$ x 做法：将所有材料混合均匀，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' B3 p0 ~4 @ x- C% m
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蒜泥酱
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配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A. {2 {. [7 I2 q
tvb now,tvbnow,bttvb+ O* B+ p5 F3 q# j
做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
