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5 b- J l; c' J8 }7 r& V5 \" B7 zwww2.tvboxnow.com材料：
; V! W; J0 j; ^% a4 W1 C6 pwww2.tvboxnow.com半殼蠔 6隻
0 d& X0 h' E8 x, s4 Q$ Jwww2.tvboxnow.com蒜蓉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% b8 b" e9 V( m$ D* g
牛油 1湯匙
1 F1 ?% M/ l1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙
' v7 u# b6 Y3 Z碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
8 _, G) s. [$ N( O製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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7 G9 S6 c2 v) R [- o小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減公仔箱論壇2 o1 v/ }5 A1 l2 C
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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