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; X. @4 |6 U# W n, B- X, I 原材料：9 v2 r0 `+ `9 z# h: ^
平菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. `1 g- k1 Z* u7 B
调料：. k. L$ [5 [; l
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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制作步骤：公仔箱論壇7 l9 m, s! U8 B( @# y( p5 l* M
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
# r+ n$ d0 l/ j1 K) J, h. a6 w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 H) v5 Z5 j$ x
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；公仔箱論壇2 T) F6 A3 }5 R: G
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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