材料5 U/ X) x8 W2 b' u* W! `
馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量
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做法
# W- Y9 j$ ]0 E. u/ Rwww2.tvboxnow.com1.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。
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1 {3 \. s" b; B. M( F( N- V+ Lwww2.tvboxnow.com2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。
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若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。. h% r: S& S/ `, ?
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