解辣有辦法公仔箱論壇1 C4 H9 u v% G9 O" k
香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* O5 ^2 @9 k
# g! V) J6 ^' y公仔箱論壇呷醋( R) M! ?$ w' u& B# M& t
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
! k( `/ J( }. A3 `- b2 iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ [0 K7 s6 a' S7 J: i7 |- N
事後奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 h. `$ \5 h; ]" m% H
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。www2.tvboxnow.com: R. q2 x: \+ o" ?* M+ H! d: Y' r% ^
3 \# [ z( e0 f6 P5 C( h* |8 J切勿飲酒
6 }- w" u/ s( Jwww2.tvboxnow.com很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。) g j) N& E1 W4 t$ a/ S
+ O8 J+ n/ N; l2 C公仔箱論壇以甜制辣公仔箱論壇$ n5 f# t% [0 n; f
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感
3 ?0 W9 S" }+ M" utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* K/ |5 }) {$ c# b$ R* \6 R# Y. z
|
發表於 2012-7-18 03:49 PM
| 
