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欖仁（已焗）2湯匙、蒜頭1個、燒蒜頭橄欖油20毫升、紫蘇葉7塊、鹽1茶匙、橄欖油50毫升、白味噌2茶匙、海膽半板、日本素麪160克tvb now,tvbnow,bttvb" e3 @. `! x% Z
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: R" T a+ z }% S/ C hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; u9 T* m; L, j4 G8 _
1.欖仁、蒜頭搗碎，加燒蒜頭橄欖油、3塊紫蘇葉、鹽、少許橄欖油搗成醬。www2.tvboxnow.com ?, i/ l. f z/ c( o
9 G0 H" g7 I! z0 o2.繼續加入白味噌和海膽，分多次加入餘下橄欖油拌勻成醬汁。
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/ P0 C; f1 l' K/ |4 r) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加麪條煮2分鐘，盛起，在水龍頭下冲水至麪條變凉。
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; K. q4 b5 r0 U. Ztvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先排上4塊紫蘇葉，放上麪條，淋醬汁，再放上少許海膽作裝飾即成。
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 z( Y+ Z) p6 S3 e, [
一般日本菜都會用青色紫蘇，但今次則用上紫紅色的，味道較濃烈。5 V- A4 G; H+ I6 o0 [
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發表於 2012-7-19 08:09 AM
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