材料公仔箱論壇& P. A8 S \, j4 B+ g6 X
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克4 V' E6 G5 @& [# H$ I! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# O! O) A) ^& t) L* g" N6 |
8 @: W$ N @! V. h, v* Q* B, K
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 v- Y& A% I! P* H* y
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。7 z6 N( S" x; O- b! M" q. n1 l W
www2.tvboxnow.com1 X1 |& V9 P7 a. k; d4 U
2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。www2.tvboxnow.com8 j8 H5 u [* ~$ f3 U3 B! r/ Z, V
+ t& T: {. Q+ }7 T- H A+ e% D3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
8 J6 U2 F$ j9 |& H/ e& V0 Ftvb now,tvbnow,bttvb+ B9 C. q9 h W# n7 q0 z. q
4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
" o/ z0 I$ [% ]6 K9 a* e7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* ~0 v$ `: d+ ]* q
5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ a2 f3 y* H. D& X) C* K
% l9 P8 G# D" I. l8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \+ T6 ^; {% [- x: e. r貼士：
* E1 g% A' @/ M9 e9 Cwww2.tvboxnow.com葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。公仔箱論壇3 C9 r! q: |8 i& {- p' F' ^7 i
|
發表於 2012-7-19 08:12 AM
| 