材料
p) y+ w* g* d& F葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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0 r/ L; a- Y$ \6 c' h- e D5 ^1 i) S做法
* n4 N8 p) b# rtvb now,tvbnow,bttvb1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。www2.tvboxnow.com" j& k! y% b' g
. ^3 g: d% O. [+ e3 F9 r! Y! U! z/ L3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。www2.tvboxnow.com3 ^3 e4 L/ \4 b$ T* G. S- B- B
) s# \) }$ E! T, } N/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。0 H! O- x6 I+ `% r. X
公仔箱論壇$ e! l3 w, G2 f* O* f
R8 c( y( p3 ?5 _! G9 {0 }貼士：
4 K0 M: Y( A1 M ?5 B0 D葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 o0 {( x0 ?8 E. @6 E3 I) Q: ?
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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