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葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
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" g! g5 }% k! m+ I* l1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 N' ]- h; P! h8 C/ T: a
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. r' b" ~- k; l" \8 O
! G4 }: z3 V6 y+ P8 t2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ F: z$ w( D# f' u1 P3 ]$ W9 ?
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3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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0 p* `1 ?) O6 S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。www2.tvboxnow.com6 g# c! J3 i! U
0 c! s t3 y$ v* E) j5 K9 j公仔箱論壇5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
% z+ a$ u9 D* x7 X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 y( i" A; Y- B
: t# }- s8 s, Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* i. _& X" t6 R" j
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 p4 A5 k! G5 H) d
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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