見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ ' }" R3 [! c3 s3 D% x F7 n8 |
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。4 c+ n4 ^ x( }- a) o! V
, M) P6 A/ `4 N$ U! J8 h, v公仔箱論壇 之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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6 y& ~! h- t" K/ j6 D+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料:
* s1 p5 C3 S) D$ w: ^/ {5 R( ^0 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l% V. P: o, E& Y1 i! p7 z
熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# E5 P- R$ q& r* F; d
?& s5 l1 k- o8 F做法:www2.tvboxnow.com. ^/ o' A9 u. G* e
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。公仔箱論壇( z! W+ \- T5 b
" A- ^, [ k+ x, o公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。公仔箱論壇; b! X: q6 O: a7 _6 Y+ q) u- o
- ]: y& y' O1 S% H5 r4 \6 Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X- j0 x6 h: p; u' Q6 y
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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