材料：7 i' t# {& q; Z1 Y4 W$ e+ A) a9 d
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法：; p" i8 B4 N% C% W+ b# e
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。; W0 q' u; W8 I3 n- ]. w5 H7 ~
+ m% s2 T, R; s; e( c公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ _6 L9 o; n, Y* V5 F) ^# F
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。www2.tvboxnow.com2 G2 p. D$ Z4 V2 y
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貼士：
. c" g+ g3 R2 t; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。公仔箱論壇& {% S2 e H/ ~9 P7 D1 G
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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