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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
& y; b. ~7 r. L2 Y# Z* f4 T1 z- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 p( H6 G; d; D+ t
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8 `& O# P% H% P做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 ^% V: @5 C4 P* J
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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! K1 M" S5 j8 {! J2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。www2.tvboxnow.com# \! P9 X4 ?6 E) U* K
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。公仔箱論壇( q, y2 _- }9 i% r2 J

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滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb; {: l0 B0 b" M0 q0 m% U! @. N
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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