預防痛風發作要避免的食物
1 |7 l/ z- R% z0 O0 G9 E' @' v# Q 如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。
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$ F- }9 k3 _/ ~www2.tvboxnow.com 痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 W9 a5 j2 R) c& K2 T f
8 E" M) d9 A8 { V# X% qtvb now,tvbnow,bttvb 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。# d+ g& D' s( G; Q7 W7 h
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普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 F: S2 `) V: y/ U6 A
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有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。# _7 X* d5 @ K5 j. w X2 \! {
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科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。
3 I3 q% b' p/ h, J: _! _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* |2 H+ K0 b+ p; T3 B
研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。
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& q' [ l. c) z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 y% H% u6 Z. J5 v. p" E. G/ N u
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這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m9 C& a& }; x/ @$ q
/ n7 h0 z+ b2 o! V) E' J( Etvb now,tvbnow,bttvb出處: WebMD Health News
3 ~: C( B0 T9 n, A作者: Cari Nierenberg
1 b# N3 Y2 }8 ]審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
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