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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:公仔箱論壇; T3 Z# ?/ p; @- w$ e( S
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:
$ _2 W( L6 G% ?鳗鱼 | 约50克
, t# f% f) m. _- Q8 T8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司饭 | 适量
$ A6 N% j; e: A$ T4 ~- l4 mtvb now,tvbnow,bttvb紫菜| 一片www2.tvboxnow.com7 h$ e! D8 i9 W7 j( s# a' `  A
青瓜| 少量www2.tvboxnow.com* I8 N% h4 X5 J1 f8 M) v9 s# Q
酸姜 | 少量
  U3 Z% o: x/ ^- U# rwww2.tvboxnow.com芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。www2.tvboxnow.com: L! U! ^" {* ~7 _. B, l
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 \! y4 c" D, u$ E  V, _9 e

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面www2.tvboxnow.com) X( P7 h; W) Y
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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