沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
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材料：3 n4 y7 M/ ?4 N) @+ l
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。公仔箱論壇/ H/ j+ E4 k. I3 b' c/ g
9 s" m- @8 l, }8 z9 }( @( [" ?& H调味料：
0 X: T. ]9 f5 X) r( o% ?www2.tvboxnow.com丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 w$ u# d4 v% r
' [7 t# S4 S" |) a* o& e1 z做法：
; r/ D7 c6 y: g& ]tvb now,tvbnow,bttvb1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* I( L, K; G4 T
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: I, b7 n5 [' B3 lwww2.tvboxnow.com2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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# c/ C0 o- ? @+ i( Jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, F |2 R' h Y4 d
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$ i5 k3 d: \8 l% a+ s+ u7 B' z! Zwww2.tvboxnow.com4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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7 [$ N" u3 m6 ^5 j; [: K6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。: z# P& T- R" z5 d5 P
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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