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[中式食譜] 沙茶炒鴨血


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【材  料】
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6 h8 p7 R. L- Q% \( F公仔箱論壇鴨血 300公克tvb now,tvbnow,bttvb! O/ j. N9 ~8 m+ [' b! Y+ w* k
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鹹菜 100公克
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蒜仁 2粒
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辣椒 1條
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+ p+ H( h( }5 S; ?" h公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ g1 d  W# `
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蔥香沙茶醬 2大匙公仔箱論壇  D7 t; B, B" T; Z5 v" D
公仔箱論壇: m) g% }% k, X7 D
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' x% F, g, ~5 I

6 y2 [3 d) Q! K- l; K' e- e9 g- R: h. _; H蠔油 1大匙
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. e$ X) \8 P# \: _, k( u! m白胡椒粉 少許' J9 C4 ~4 [. I( h& g
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少許
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- P( s: P( S2 H- e: F5 e: Q7 e【做  法】
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! Q/ w- A3 S) y* Q# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨血洗淨後再切成大片狀;鹹菜泡水去鹹度後,切絲狀;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
/ M# I. a, K' Z' E公仔箱論壇2.起一個平底鍋,加入一匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆香,再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。
3 `& i. [/ f) |8 H" ywww2.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& s% ^$ V( W( C4 z
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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