[中式食譜] 烤蔬菜沙拉

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材料：
+ K; q5 A9 b# q0 |: Pwww2.tvboxnow.com紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙2 D  E3 ~9 x$ b7 y4 L
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作法：www2.tvboxnow.com, u0 A5 A1 r" M; \% p
1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
; }3 P& A1 n3 Q8 T" N! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。www2.tvboxnow.com8 `6 E# K4 J& Q9 y( f# p
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。3 h6 d0 B. ]( X7 [! f5 N4 D: t
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營養概念：tvb now,tvbnow,bttvb8 [" E- v5 @; K& R' N# p
愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。